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焼鶏「杏」川俣シャモを使った料理
焼鶏三点盛り

1名分の材料

モモ肉 50g
ササミ 1枚
手羽先 1枚
少々
少々
チーズ 1/3枚
   
   




  1. モモ肉、ササミ、手羽先をさばく。
  2. モモ肉とササミを串に刺す。
  3. 塩を適量かけて美味しく焼く。
  4. ササミだけは最後にチーズをのせる。
  5. 焼けたら完成。

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