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『chief』川俣シャモを使った料理
川俣シャモのバジルマスタードホイル焼き

1名分の材料

シャモもも肉
1/2
マスタード
適量
バジルソース
適量
バター
少々
パン粉
黒こしょう
ピンクペッパー
 
 
 
 
   




  1. シャモもも肉をぶつ切りにしてホイルの上にのせる。塩・こしょうする。
  2. シャモ肉の上にマスタードをぬりパン粉にバジルソースをまぜ、シャモの上にふりかける。
  3. オーブンで焼く。
   
 

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